Pēdējos gados, strauji augot aukstās ķēdes pieprasījuma pieaugumam, izaicinājumi, ar kuriem saskaras tradicionālie ledus veidošanas augi, ir kļuvuši arvien ievērojamāki: pieaugošās darbaspēka izmaksas, liela enerģijas patēriņš, nevienmērīga produkta kvalitāte un biežas ražošanas jaudas svārstības, ko izraisa pēkšņu aprīkojuma kļūmes. CBFI automatizētā ledus ražošanas augu tehnoloģija ievieš inteliģentās ražošanas sistēmas, rūpniecisko lietu internetu (IIOT) un modulāru dizainu.
Ražošanas procesa salīdzinājums: no manuāla noveda pie pilna procesa inteliģences
1.1 tradicionālā ledus rūpnīcas ražošanas režīma sāpju punkti
Tradicionālās ledus rūpnīcas parasti paļaujas uz manuālām darbībām, sākot no izejvielas (piemēram, sālsūdens, ūdens cirkulācijas), kas proporcionāli, pelējuma pildīšana, dzesēšana līdz gatava produkta demoldingam, kurām visām ir nepieciešams liels daudzums manuālu līdzdalību:
Augsta darbaspēka intensitāte: Darbiniekiem nepārtraukti jāstrādā zemā temperatūrā un augstā mitruma vidē, kas ir darbaspēks - intensīvs un neefektīvs.
• Kvalitātes kontroles nestabilitāte: cilvēku darbības atšķirības var izraisīt ledus gabaliņu blīvumu un lieluma novirzes un pat izraisīt piemaisījumu sajaukšanos.
Spēcīga aprīkojuma atkarība: vecām ražošanas līnijām trūkst reālu - laika uzraudzības iespēju, un aprīkojuma kļūmes bieži noved pie visas ražošanas līnijas izslēgšanas.
1.2.
CBFI ir sasniegusi pilnu ķēdes automatizāciju no izejvielu apstrādes līdz gatava produktu iepakojumam, izmantojot inteliģentu ražošanas līnijas integrācijas sistēmu
Bezpilota operācijas vienība: rūpniecisko robotu izmantošana veidņu satveršanai apvienojumā ar inteliģentiem pildījuma ierīcēm (precizitāte ± 2%), samazinot manuālu iejaukšanos par vairāk nekā 90%.
• Slēgtas cilpas kvalitātes vadība: iebūvēts spektrālā sensora un spiediena atgriezeniskās saites sistēma, reāls - Ledus blīvuma un biezuma parametru laika uzraudzība, automātiski izraisot korekciju, kad novirze pārsniedz slieksni.
Elastīga ražošanas arhitektūra: ražošanas līnijas modulārais dizains atbalsta ātru ledus kuba izmēru (no 5 kg līdz 20 kg) pārslēgšanu, pielāgojot dažādiem scenārijiem, piemēram, akvakultūru un loģistiku.
Pārvaldības dimensijas jauninājums: no plašas pārvaldības līdz digitālam dvīņu virzītam
2.1 Tradicionālo ledus augu pārvaldības izaicinājumi
Tradicionālie ledus fabrikas vadītāji bieži saskaras ar informācijas kavēšanos un resursu neatbilstību:
• Ārpus kontroles enerģijas patēriņš: tādām iekārtām kā saldēšanas vienības un ūdens sūkņi trūkst inteliģenta regulējuma, kā rezultātā tiek izšķiesti nopietni enerģijas atkritumi.
• Neefektīvs inventārs: Noliktavas datu manuāla reģistrēšana ir pakļauta kļūdām, un nepietiekams ledus apgrozījums noved pie "ledus uzkrāšanās" vai "ārpus krājuma" līdzāspastāvēšanas.
• Aizkavēta kļūda reakcija: paļaujoties uz manuālu pārbaudi, lai atklātu aprīkojuma anomālijas, uzturēšanas izmaksas veido vairāk nekā 30% no darbības budžeta.
2.2 CBFI digitālie risinājumi
CBFI ir izveidojis inteliģentu pārvaldības centru, izmantojot rūpniecisko lietu interneta platformu un digitālo dvīņu tehnoloģiju
Enerģijas dinamiskā optimizācija: sistēma pielāgo saldēšanas vienības darbības jaudu, pamatojoties uz reālām - laika slodzēm (piemēram, ārējā temperatūra un pasūtījuma tilpums), ietaupot 25% -35% enerģijas, salīdzinot ar tradicionālajiem režīmiem.
Noliktavu automatizācijas pārvaldība: AGV roboti sadarbojas ar trim - Dimensiju plauktiem, lai sasniegtu "preces cilvēkiem", palielinot krājumu precizitāti līdz 99,8% un izejošajai efektivitātei par 40%.
Paredzamā apkope: paļaujoties uz vibrācijas sensoriem, potenciālos kļūdas, piemēram, gultņu nodilumu un ķēdes novecošanos, var brīdināt 72 stundas iepriekš, samazinot neplānotu dīkstāvi par 80%.
CBFI pamata tehnoloģija
3.1. Pamata patentu tehnoloģija: inteliģenta cirkulējošā ūdens attīrīšanas sistēma
Tradicionālo ledus augu ūdens cirkulācijas sistēma ir pakļauta ledus kvalitātes pasliktināšanai piemaisījumu nokrišņu dēļ. CBFI ir sasniedzis izrāvienu, izmantojot divas tehnoloģijas:
Jonu adsorbcijas filtrēšanas modulis: Nanomēroga porainu barotņu izmantošana adsorbijas kalcija un magnija joniem, samazinot ūdens cietību līdz zem 50ppm un samazinot pelējuma skalas nogulsnēšanos.
• Atkritumu siltuma atgūšanas ierīce: ICE ražošanas procesa laikā radītie atkritumi (apmēram 20%) tiek ieviesti pirms dzesēšanas procesā, palielinot kopējo siltumenerģijas izmantošanas ātrumu līdz 78%.
3.2 SCADA sistēmas un malu skaitļošanas kombinācija
CBFI izplatītā vadības sistēma (SCADA) pieņem "Cloud+Edge" arhitektūru, lai nodrošinātu zemu latentuma reakciju:
Edge mezgli apstrādā vietējo sensoru datus (piemēram, temperatūru un spiedienu) reālā - laikā, samazinot lēmumu latentumu līdz 50 ms.
Mākoņu platforma saglabā vēsturiskos datus un nepārtraukti optimizē ražošanas parametrus, izmantojot mašīnmācību (ML), lai izveidotu adaptīvu optimizācijas modeli.
Tehniskās priekšrocības: Salīdzinot ar tīriem mākoņu risinājumiem, reakcijas ātrums tiek palielināts par 30 reizēm, un datu pārraides izmaksas tiek samazinātas par 50%.
Sociālie ieguvumi un nozares vērtības paplašināšana
1. Vides ieguvumi
Energy - automatizēto ledus rūpnīcu taupīšanas tehnoloģija var ievērojami samazināt oglekļa pēdu. Piemēram, rūpnīca ar gada izlaidi 100000 tonnu ledus:
CBFI sistēma gadā var ietaupīt aptuveni 4,8 miljonus kilovatstundas elektrības, kas ir līdzvērtīgi 3200 tonnu emisiju samazināšanai.
Ūdens cirkulācijas sistēma samazina ūdens patēriņu uz tonnu ledus līdz 0,8 tonnām, ietaupot 35% ūdens, salīdzinot ar tradicionālajiem procesiem.
2. Veicināt rūpniecības ķēdes sadarbību
CBFI modulārais dizains nodrošina jaunināšanas ceļu maziem un vidējiem - izmēra ledus augiem:
Viegls risinājums: pielāgojamas ražošanas līnijas ar dienas ietilpību 100 - 2000 tonnas, kas piemērotas mazu un vidēju ūdens tirgu un loģistikas uzņēmumu vajadzībām.
Automatizēto ledus rūpnīcu pieaugums, sākot no paļaušanās uz cilvēku darbaspēku un beidzot ar intelekta virzīšanu, ir ne tikai efektivitātes uzlabojums, bet arī svarīgs šarnīrs nozares ilgtspējīgai attīstībai. CBFI ar tehnoloģiskajiem jauninājumiem kā pamatā ir noteikusi etalonu saldēšanas nozares pārveidošanai, samazinot izmaksu samazināšanu, efektivitātes uzlabošanu, zaļās enerģijas saglabāšanu un inteliģentu pārvaldību. Nākotnē, tā kā vairāk uzņēmumu uztver automatizāciju, ledus rūpnīcas vairs nebūs tikai “ledus ražošanas rūpnīcas”, bet kļūs neaizstājamas inteliģentas mezgli aukstās ķēdes loģistikas ekosistēmā.
