1. Sistēmas pārskats: dubultās spirāles nepārtrauktas sasalšanas arhitektūra
SD-500 izmanto adivu -trumuļu spirālveida konveijera sistēma, ļaujot izmantot kompaktu nospiedumu, vienlaikus ievērojami palielinot efektīvo iesaldēšanas ilgumu.
Galvenās struktūras īpašības:
Divkāršās spirālveida cilindra konfigurācija (kreisā{0}}labā sinhronizētā darbība)
Nepārtraukta ievada{0}}plūsmas un izejas-plūsmas dizains nepārtrauktai ražošanai
Kompakts nospiedums ar pagarinātu sasalšanas laiku
Optimizēts gaisa plūsmas sadalījums vienmērīgai produktu sasaldēšanai
Šī struktūra nodrošina lielāku caurlaidspēju, salīdzinot ar tradicionālajām vienas{0}}spirāles sistēmām vienā instalācijas vietā.
2. Pamatinženierprojekts
2.1. Augstas -efektivitātes saldēšanas sistēma
Rūpnieciskās -klases saldēšanas iekārta, kas optimizēta nepārtrauktai slodzes maiņai
Iztvaicētāji, kas izgatavoti no augstas veiktspējas{0}}alumīnija sakausējuma, lai uzlabotu siltuma pārnesi
Stabila darbība tropu apkārtējās vides apstākļos
2.2. Gaisa plūsmas un sasalšanas vienmērīguma sistēma
Daudzvirzienu piespiedu gaisa cirkulācijas dizains
Optimizēta gaisa vadu ģeometrija, lai samazinātu aukstuma zudumus
Vienota sasalšana visos spirālveida slāņos un jostu līmeņos
2.3. Pārtikas kvalitātes{1}}transportēšanas sistēma
Nerūsējošā tērauda konveijera sieta lente ({0}}noturīga pret koroziju un higiēna)
Paredzēts izmantošanai saskarē ar jūras veltēm
Viegli tīrāma struktūra, kas atbilst pārtikas drošības prasībām
2.4 Inteliģenta vadības sistēma
Uz PLC{0}}balstīta temperatūras un procesa kontrole
Sasalšanas līknes stabilitātes{0}}uzraudzība reāllaikā
Izvēles IoT attālās uzraudzības sistēma darbības diagnostikai
3. Galvenās veiktspējas priekšrocības
3.1 Augsta sasaldēšanas efektivitāte
Divkāršā -spirālveida konfigurācija palielina efektīvu sasalšanas ceļa garumu kompaktā vietā, uzlabojot caurlaidspēju, nepalielinot telpas prasības.
3.2. Enerģijas optimizācijas projektēšana
Mainīgas frekvences kompresora vadības sistēma
Slodzes-adaptīvā enerģijas regulēšana
Optimizēta siltuma apmaiņas sistēma samazina nevajadzīgus enerģijas zudumus
Aptuvenais enerģijas ietaupījums:~15% pret parastajām spirālveida saldētavām
3.3. Stabila darbība tropiskā klimatā
Paredzēts īpaši augstai apkārtējās vides temperatūrai un mitrumam:
Uzlabota pretkorozijas{0}}aizsardzība galvenajām sastāvdaļām
Uzlabota siltuma izkliedes konstrukcija kondensatora sistēmai
Stabila veiktspēja nepārtrauktā rūpnieciskā darbībā
3.4 Vienkāršota darbība un lietojamība
Intuitīva cilvēka{0}}mašīnas saskarne (HMI)
Grafiskais vadības displejs ērtai lietošanai
Vairāku{0}}valodu atbalsts starptautiskiem operatoriem
Samazinātas apmācības prasības frontes personālam
4. Piemērošanas joma
Jūras velšu pārstrādes rūpniecība
Garneļu, zivju fileju, kalmāru, vēžveidīgo IQF sasaldēšana
Eksportēt{0}}pakāpes produktu stabilizāciju
Iepriekšēja-saldēšana pirms iepakošanas un aukstuma ķēdes loģistika
Gaļas un putnu gaļas pārstrāde
Vistas daļu, liellopa gaļas, cūkgaļas porciju saldēšana
Liela{0}}apjoma standartizētas ražošanas līnijas
Augļu un dārzeņu pārstrāde
IQF ogu, sagrieztu dārzeņu un eksporta produkcijas sasaldēšana
Mitruma saglabāšana un tekstūras saglabāšana uzglabāšanas un transportēšanas laikā
5. Inženiertehniskie izaicinājumi un CBFI risinājumi
1. izaicinājums: augstas-temperatūras darbības vide
Risinājums:pastiprināts saldēšanas sistēmas dizains + pret koroziju{1}}izturīgi materiāli + optimizēta siltuma izkliedes arhitektūra
2. izaicinājums: Enerģijas patēriņa spiediens
Risinājums:mainīgas frekvences vadības sistēma + gaisa plūsmas optimizācija + augstas -efektivitātes siltuma apmaiņas sistēma
3. izaicinājums: darbības vienkāršības prasības
Risinājums:vienkāršota HMI saskarne + automatizēta vadības loģika + attālās uzraudzības atbalsts
6. Sistēmas integrācija un vieda darbība
SD-500 var integrēt pilnās ražošanas līnijās, tostarp:
Pirms-dzesēšanas sistēmas
Apstrādes un griešanas līnijas
Automatizētas iepakošanas sistēmas
Saldētavas un loģistikas sistēmas
Izvēles IoT platforma nodrošina:
Iekārtu statusa{0}}uzraudzība reāllaikā
Prognozējoši apkopes brīdinājumi
Ražošanas efektivitātes analīze
Secinājums
CBFI SD-500 dubultspirāles IQF saldētava ir izstrādāta kā kompakts, augstas efektivitātes rūpnieciskās saldēšanas risinājums modernām jūras velšu un pārtikas pārstrādes rūpnīcām.
Apvienojot dubulto-spirālveida mehānisko arhitektūru, energoefektīvu-saldēšanas dizainu un inteliģentas vadības sistēmas, tas nodrošina stabilu un mērogojamu saldēšanas platformu uz eksportu -orientētām pārtikas ražošanas vidēm.
